Auf jeder Wiese, im Wald und am Wegesrand finden wir Kräuter, die mehr sind als lästiges Unkraut.

Bei einem gemeinsamen Spaziergang erklärt uns die Spezialistin die Wiesenkräuter vor Ort und zeigt, wie man sie in der Küche beim Würzen, als Pesto oder als Brotaufstrich verwenden kann.
Wildkräuter sind wirkungsvolle Helfer für die Gesundheit und eine nährstoffreiche Bereicherung in der Küche.

Als Abschluss stellen wir einen Brotaufstrich mit den selbst gesammelten Kräutern her und genießen ihn gemeinsam.
Einige Rezeptideen werden Ihnen als Kopien vorliegen.

Leitung: Beate Mohr, Ernährungsberaterin, Phytotherapeutin

Ort:
Untergrombach, Treffpunkt bei der Michaelsbergkapelle

Kontakt:
Frau Ute Wolf-Mazl
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